5. November 2023
von ClaudiaBerlin
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Saisonende: Letzte Arbeiten – Frühlingsblüher setzen, Hopfen bekämpfen

Es ist November, der Himmel meistens wolkenverhangen, es regnet fast jeden Tag. Wir nutzen die wenigen trockenen Tage letzte Saisonarbeiten und haben gestern auch das Wasser abgestellt, damit die Rohre nicht einfrieren.

5. Oktober 2023
von ClaudiaBerlin
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Sieben besondere Topinambur Rezepte

Diese Sammlung interessanter Topinambur-Rezepte soll uns davor bewahren, die meisten Knollen aus schierer Phantasielosigkeit doch im Boden zu lassen! Der Geschmack der Topinambur-Knolle wird als „leicht süßlich und nussig“ beschrieben, was jedoch die zunehmend beliebtere Knolle nur unzureichend beschreibt. Wer … Weiterlesen

30. August 2023
von ClaudiaBerlin
1 Kommentar

Tomaten 2023: Wie erfolgreich war der Anbau?

Ein kurzer Überblick über die Tomatenentwicklung und Ernte 2023. Welches waren die erfolgreichsten und resistenten Sorten? Dieses Jahr war es im Juni so heiß, dass die sieben Tomaten im Gewächshaus irgendwie Schaden genommmen haben: schwächelnder Wuchs, geringer Ertrag. Insgesamt hatten … Weiterlesen

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