„Mit Brennnesseln kann Kontakt in eine „andere Welt“ aufgenommen werden“, zumindest behauptet das die „Wildpflanzenkennerin“ Caroline Deiß. Ihr hat der NDR in der Sendung DAS! am 2.Juli auf dem „roten Sofa“ die Möglichkeit geboten, ihre Theorien über Wildkräuter zum Besten zu geben. Was ich als Fan der Wildpflanzen davon halte, lest Ihr hier.
Wir lieben Wildkräuter und lassen sie gerne wachsen. Viele Insekten brauchen sie, z.B. benötigen viele Schmetterlinge wie Tagpfauenauge, der Kleine Fuchs, das Landkärtchen oder der Admiral Brennesseln als Futterpflanze für ihre Nachkommen. Auch sammeln wir gerne Wildkräuter für den Salat: Wilde Rauke, Vogelmiere, Giersch, Sauerampfer, Pimpinelle – was halt gerade da ist. Weiterlesen →