Ein bisschen frustrierend ist es ja schon, zu sehen, wie hervorragend und zügig sich die paar Mangolds entwickeln, die wir mangels Platz auf den Beeten in Kübel gesetzt haben!

Sie wachsen schneller, sehen kräftiger aus und werden nicht von Schnecken angefressen. Na klar, sie stehen ja auch in einer optimierten Erdmischung aus gekaufter/gedüngter Erde, Kompost und „Normalerde“. Wobei dieses „normal“ bei uns recht sandig bedeutet, wie halt der Berlin-Brandenburger Boden so ist.
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Eigentlich wollte ich mich in diesem Jahr mit dem „Balkongarten“ gar nicht befassen. Der richtige Garten macht Arbeit genug, da waren ungemein viele Tomaten, Mangolds, Blumenkohle und etliches mehr vorzuziehen, zu pflegen, mit dem Rad ans Ziel zu transportieren und dort dann auszupflanzen. Immer wieder vom Wetter ausgebremst…

Die „übrigen“ Tomaten…

Es ergab sich dann allerdings, dass fünf Tomatenflanzen „übrig geblieben“ sind, die beim besten Willen nicht mehr in den Garten konnten (da sind schon etwa 30!). Und Abnehmer fand ich – nachdem ich schon 7 Haushalte in der Nachbarschaft mit Balkontomaten versorgt hatte – auch nicht mehr. Also blieben sie auf dem Balkon stehen, kamen immerhin in größere Kübel und entwickeln sich seitdem schneller als alle, die im Garten und im Gewächshaus gelandet sind. Und das auf einem Nordseite-Balkon, der nur morgens ein paar Stunden Sonne von der Seite bekommt!

Natürlich sind das keine gewöhnlichen Tomaten, sondern alte Sorten, darunter die „Reisetomate“, die bisher nur auf dem Balkon schon so deutlich zeigt, warum sie so heißt.

Angeblich kann man von dieser quasi „im Büschel“ wachsenden Tomate ein Stück abbrechen, ohne dass der Rest verdirbt. Neben dieser Sorte stehen da nun noch zwei Matina, eine „indeterminiert“ wachsende Black Cherry (jetzt schon über 150cm groß), eine Black Plum und eine, die ich erst wieder erkennen werde, wenn sie Früchte trägt (Schild abhanden gekommen!).
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Majestätisch ragt sie in den Himmel und ist jetzt schon deutlich größer als ich: die Königskerze hat sich von alleine eingefunden und bildet nun in ihrem zweiten Jahr DEN BLICKPUNKT im ganzen „Hinterland“:

Der Garten liebt diese Regentage, auch wenn die ständigen, oft heftigen Güsse für manche erst kürzlich ausgesetzte Gemüsepflanze eine Katastrophe bedeuten. Alles wächst in extrem wirkendem Tempo – und bei jedem unserer Besuche stehen derzeit mehr Lupinen in voller Blüte. Ihnen macht der Regen offenbar gar nichts aus!

Lupinen sind Pflanzen, wie man sie als naturnaher Gärtner richtig toll findet: Sie bedürfen keiner Pflege, sie verbreiten sich von selbst – und dennoch können sie mit ihrer imposanten Erscheinung, ihrer Größe und der farblichen Vielfalt locker mit allerlei mühsam zu päppelnden und zu „verteidigenden“ Kulturpflanzen mithalten.

Lupinen gehören zu den Leguminsosen wie auch Erbsen, Bohnen und Sojabohnen. Im ökologischen Landbau werden sie lange schon als Bodenverbesserer eingesetzt (bei unserem Boden ist das auch immer nötig!), zudem sind sie eine ergiebige Bienenweide. Im Trend zur pflanzenbasierten Ernährung feiern sie derzeit auch ein Comeback als Nahrungsmittel.

In Bioläden kann man eine Art Tofu aus Lupinen namens „Lopino“ kaufen, aus dem auch vegetarische Brotaufstriche hergestellt werden. Da Lupinensamen sehr eiweißreich sind, eignet sich ihr Mehl auch zur Herstellung von Fleischalternativen wie Burger, Geschnetzeltes und Gyros, die es ebenfalls als Fertigprodukte gibt. Der Kaffee aus den gerösteten und geschroteten Samen soll dem Bohnenkaffee ähnlicher schmecken als andere Getreide-Kaffees – das werde ich als regelmäßige Kaffeetrinkerin mal ausprobieren!

Mehr dazu:

Wissenswertes über Lupinen – Ökolandbau in Rheinland Pfalz