10. April 2007
von ClaudiaBerlin
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Na, das ist mal eine tolle Idee! Die Einladung zum Blog-Karneval findet sich auf nachhaltigBeobachtet, da heißt es zum Konzept: „Bei einem Blog-Karneval tragen viele Autoren und Schreiber zu einem Wissensdossier zu einem bestimmten Thema bei. Bei diesem Karneval geht … Weiterlesen
10. April 2007
von ClaudiaBerlin
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Ist der nicht wunderschön?
9. April 2007
von ClaudiaBerlin
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Eine umfangreiche Rezeptsammlung für Wildkräuter fand ich bei einer kleinen Wildkraut-Recherche auf Naturkost.de. Beeindruckend, was da alles möglich ist: Es gibt sogar ein Rezept für Hopfensprossen! Die sprießen gerade mit Höchstgeschwindigkeit aus allen Winkeln, sollen aber erstmal unseren Zaun bewuchern, … Weiterlesen
6. April 2007
von Matthias
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Eine Anfrage nach unseren Kaiserkronen, hat mich noch einmal Nachfragen und Recherchieren lassen. Häufig bin ich da auf das Gleiche gestoßen: Im 16. Jahrhundert von Konstantinopel (Istanbul) nach Wien gekommen. Verträgt fast jeden Boden, außer Staunässe. (schwere Böden sollten deshalb … Weiterlesen
4. April 2007
von ClaudiaBerlin
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Was sich nahezu flächendeckend überall im Garten ausbreitet, lässt sich für ein schnelles Gericht nutzen: Giersch, den viele als „Unkraut“ bekämpfen, entfaltet als Spinat auf Spaghetti großen Wohlgeschmack. Man sollte allerdings nur die helleren, noch jungen Blätter verwenden, die kaum … Weiterlesen
4. April 2007
von ClaudiaBerlin
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Sonntag waren wir dort: schon am Eingang musste man Schlange stehen und auch drinnen war es dann unangenehm voll. Die Masse und Vielfalt des Pflanzenangebots hat mich schier erschlagen – und wie immer, wenn etwas zu viel ist, mag ich … Weiterlesen
2. April 2007
von ClaudiaBerlin
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Seit die Blüten der Kaiserkronen sich öffnen, sind sie gern angeflogenes Ziel für Hummeln und Bienen, die das Nektar-Angebot gerne annehmen. Dass sie sich dabei den Rücken mit dem Blütenstaub „bedrecken“, stört sie ja nicht. So nimm das Fortpflanzungsgeschäft seinen … Weiterlesen
2. April 2007
von Matthias
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Nicht nur in den USA, sondern auch in Deutschland, sterben die Bienen aus. So berichten es die Medien jetzt beinahe täglich. Die Gründe sind unbekannt. Das lässt natürlich jede Menge Raum für Spekulationen. Von Bienenaids über Klimawandel zu Genmais kann … Weiterlesen