2. Februar 2018
von ClaudiaBerlin
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In Sizilien wird Tomatenmark traditionell hergestellt. Es ist ein aufwendiger Prozess, wie dieses Video zeigt: Tomaten und Sonne sind die Hauptzutaten, die in der Anna Tasca Lanza Kochschule in Tenuta Regaleali verwendet werden. Ein paar wenige Zwiebeln kommen auch rein. … Weiterlesen
20. Januar 2018
von ClaudiaBerlin
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Eigentlich mögen wir Tomaten lieber im Cocktailformat und maximal Normalgröße, denn die voluminösen Sorten brauchen meist recht lange und platzen recht oft. Manche geraten sichtbar zu schwer für die Pflanze. Die bricht dann zusammen oder die Früchte liegen auf dem … Weiterlesen
9. Januar 2018
von ClaudiaBerlin
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Januar ist gartentechnisch ein Monat, den nenne ich so für mich „Warten auf den Schnee“. Leider ist davon in Berlin noch weit und breit nichts zu sehen, nicht mal die 14-Tage-Wettervorausschau stellt die weiße Pracht in Aussicht. Wenn ich meine … Weiterlesen
30. November 2017
von ClaudiaBerlin
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Als mich Ende Mai die Anfrage von Dr. Reinhard Witt erreichte, ob ich dieses Bild von einem Distelfink für die Verwendung im „Wildpflanzentopfbuch“ frei geben könnte, wusste ich noch nicht, was das für ein tolles Buch werden würde! Mittlerweile hab‘ … Weiterlesen
27. Oktober 2017
von ClaudiaBerlin
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In unserer berliner Kleingartenanlage wächst jede Menge Flieder, denn dieser zur Blütezeit extrem attraktive Busch hat zum Glück kein Problem mit sandigem Boden. Allerdings ist es fast durchweg weißer oder hell-lila Flieder. Hier ein Bild von Anfang Mai:
11. Oktober 2017
von ClaudiaBerlin
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Gelgentlich schreibe ich auch außerhalb der eigenen Blogs, nun schon zum zweiten Mal im Magazin Wohnwerken, das den schönen Untertitel „Wohnen und leben mit Ecken und Kanten, links und rechts vom Mainstream“ trägt. Mein aktueller Beitrag dazu heißt „Pflanzen lieben, … Weiterlesen
9. Oktober 2017
von ClaudiaBerlin
Kommentare deaktiviert für Eine Homepage für meinen Kleingartenverein
Da unser Kleingartenverein „Am E-Werk“ e.V. bisher noch keine Homepage hatte, hab‘ ich das im Lauf dieser Saison geändert. Noch ist das die erste Ausbaustufe, doch sind die wichtigsten Infos rund um den Verein „Am E-Werk e.V.“ und die Kleingartenanlage … Weiterlesen
29. September 2017
von ClaudiaBerlin
Kommentare deaktiviert für Dieser Strommast kommt weg!
Am Himmel über unserem Garten kreuzen sich zwei Freiland-Leitungen, die von hohen Strommasten getragen werden. Dieser hier kommt jetzt weg, weil die Leitung ein Mega-Bauvorhaben im Bereich hinter der Kleingartenanlage stört: Leider ist es die Leitung, die nicht DIREKT über … Weiterlesen