Kaum hatte die elend lange “Winter-Regenzeit” ein Ende, sind wir mal wieder in den Garten gestartet. Da es zwischenzeitlich ordentlich Frost gab, ist der Boden nun komplett gefroren. Zu meiner Verwunderung hält der (massiv gemulchte) Mangold noch stand und sieht so “bereift” sogar gut aus.

Topinambur ernten geht ja nun leider nicht mehr. Das hatten wir wegen des Regens aufgeschoben, nun fällt es per Einfrieren aus. Tja, irgendwann taut es auch wieder, dann müssen wir uns nur beeilen, das kleine Zeitfenster vor dem Austrieb zu erwischen!

Extra Schuhe für den Garten?

Der Frage bin ich bisher eher im Sommer begegnet. Da wurde mir angetragen, diese bunten Clogs fürs Gartenblog zu “testen”, worauf ich aber aufgrund einer schlechten Ökotest-Bewertung dankend verzichtete. Meine Billigschlappen tun es ja auch gut – warum sich also einen Kopf machen?

Als ich nun auf dem vereisten Brett, das uns als leicht abschüssiger Übergang ins Hinterland dient, ausrutschte und mich gerade noch fangen konnte, ärgerte ich mich über die eigene Faulheit, die mich hier mit Straßenschuhen hingetrieben hatte. Fürs Arbeiten hab’ ich zwar alte Stiefel, die aber erstens schon recht kaputt sind und zum zweiten grade zuhause lagen – wie passend! (Zum Abschied von ihnen das kleine, wie ich finde irgendwie “poetische” Foto).

Also mal “richtige Arbeitsschuhe” für die Spätwinter- und Frühlingsgarteneinsätze? Rutsch- und möglichst wasserfest? Ich hab’ keine Ahnung, was es da alles gibt, und wenn ich mir z.B. bei einem “Allround-Laden” wie Otto.de mal die Rubrik “Arbeits- und Sicherheitsschuhe” anschaue, erstarre ich schon vor der schieren Anzahl möglicher Formen und Macharten. Und fühl mich mal wieder irgendwie “Konsum-behindert”… (Als Mini-Lösung für eisige Tage würden es glatt sogenannte “Schuhspikes” tun, da müsste ich nicht länger nachdenken!).

Vertagt – es wird sicher bald wieder tauen! :-)

Auch im Januar ist manches noch hübsch!

Von Frühblühern war übigens noch nicht viel zu sehen – ein paar wenige Schneeglöckchen und Krokusse, die sich aber noch nicht geöffnet hatten. Dafür hab’ ich “Frost-resistente” Pflanzen fotografiert, die auch jetzt noch nett aussehen – oder erstaunlicherweise noch zu sehen sind, wie etwa die Stockrose oben rechts:

Von links oben nach rechts unten: Hauswurz, Stockrose, Pimpinelle, Bambus.

Eine Enzyklopädie für Garten- und Kübelpflanzen hat sich Sylwia vorgenommen.

Da ziehe ich meinen Hut, vor dem Mut eine solche Aufgabe anzugehen. Über 4000 höhere Pflanzenarten nennt Wikipedia für Deutschland und zwischen 260-  und 400 Tausend weltweit. Nun sind sicherlich nicht alle davon für Garten oder Kübel geeignet, aber die Aufgabe scheint mir doch zu groß für eine einzelne Person. Besonders wenn jede Pflanze so ausführlich beschrieben wird wie Sylwia das macht und Sorten einzelner Arten ebenfalls aufgenommen und beschrieben werden.

Von der Ackerkratzdistel bis zum Zwergwaldgeißbart enthält die Datenbank derzeit fast 900 Einträge. Diese erschließt eine gut funktionierende Suchfunktion: von meinen fünf  testweise gesuchten Pflanzen Rote Spornblume, Giersch, Gundermann, Kornrade und Löwenzahn waren vier enthalten. Was daran liegen mag, dass Löwenzahn zwar in fast jedem Garten auftaucht, allerdings als Wildpflanze, die vielen eher ein Dorn im Auge ist. Und klar: würde man noch alle Wildkräuter aufnehmen wollen, wäre die Aufgabe noch viel gigantischer!

Wie wärs mit ein bisschen Web 2.0?

Ein Formular zum Eintragen “nicht gefundener Pflanzen” gibt es leider nicht. Dabei wäre doch die Mitarbeit vieler an so einem umfangreichen Projekt sehr nützlich. Wer derzeit sucht und nicht findet, bekommt die kurze Meldung “Entschuldige, kein Artikel passt zu deiner Suche!” – und das wars. Hier würde eine Eingabemaske gut passen, auf der man zumindest das, was man von der Pflanze schon weiß, eintragen kann. Damit kein Chaos entsteht, müsste Sylwia die eingegebenen Materialien natürlich sichten, ergänzen und redigieren, bevor sie das Licht des Webs erblicken – aber die Datenbank würde so quasi organisch wachsen, unter Beteiligung der Nutzer/innen.

Immerhin kann man die einzelnen Einträge kommentieren! Nicht aber twittern, liken, Google-plussen – nicht mal die guten alten Bookmarkdienste sind integriert, auf dass begeisterte Leser das Projekt in ihren Favoriten-Listen verlinken könnten. Damit wird einiges Potenzial verschenkt. Aber wer weiß, vielleicht widmet sich Sylwia noch dem “Socal Media-Ausbau”, wenn sie nach dem 981. Pflanzenportrait mal Lust auf was Anderes hat?

Die vom Bundeskleingartengesetz vorgeschriebene “kleingärtnerische Nutzung” der Parzellen in Kleingarten-Anlagen ist vielerorts immer wieder Zankapfel: Wieviel Raum darf für “Erholung” bleiben? Was IST kleingärtnerische Nutzung – so im Detail? Wirklich nur Obst und Gemüse?

Keineswegs! Wir haben schon öfter darüber gebloggt, über Sommerblumen, Kompost- und Totholzhaufen, Beerensträcher für Vögel und vieles mehr. Nun bin ich durch den Kommentar von Horst auf eine Sammlung von Materialien aufmerksam geworden, die den Vereinen helfen soll, eine zeitgemäße Definition kleingärtnerischer Nutzung zu formulieren – basierend auf einschlägiger, aktueller Rechtsprechung.

Die Seite “Kleingärtnerische Nutzung aktuell” erklärt im Vorwort, worum es geht und stellt Dokumente (.pdf) zur Verfügung, die die Vorschläge und Sichtweisen ausführlich darstellen.

Zum Beispiel wendet sich das Dokument zur Nutzung von Pflanzen gegen eine einschränkende Interpretation der Begriffe “Früchte” und “Fruchtziehung”: Hier darf es im Sinne des Gesetzes nicht nur um Obst und Gemüse gehen. Denn auch andere Pflanzenteile können für den Eigenbedarf (oder den der Tierwelt im Sinne des Artenschutzes) genutzt werden: Stengel, Kolben, Blätter, Blüten, Wurzeln…

Der Kleingärtnerischen Nutzung im Verständnis des Gesetzes und der hiervon nach Meinung des Autors abweichenden Vorschriften vieler Vereine ist ein weiterer Bereich der Seite gewidmet, in dem vier detailreiche Blätter u.a. zur reformierten Auffassung angeboten werden.

Alles in allem eine verdienstvolle Arbeit, die vielen Aktiven helfen kann, sich im Dschungel der verschiedenen Auffassungen und Gerichtsurteile handfeste Argumentationslinien zu erarbeiten. Gewöhnungsbedürftig ist die Webseite selbst: sie hätte vermutlich MEHR Wirkung, stünden die Dokumente als Webseiten zur Verfügung: dann könnte Google sie durchforsten, sie würden besser gefunden und sicher auch mehr gelesen!

Es hat hier eine kleine Jahreswechselpause gegeben und kann nur noch wenige Tage dauern, bis mich das “Gartenfieber” wieder ergreift!

Bis dahin mal ein Hinweis auf einen Beitrag in meinem Internet-Blog:

Sieben Gründe, NICHT auf Blogs zu kommentieren ist vielleicht auch für die hier mitlesenden Blogger/innen interessant.

Übrigens MAG ich Kommentare, im Beitrag hab ich mir einfach mal von der Seele geschrieben, was mich vom Kommentieren abhält. Freue mich über Ergänzungen, aber auch Widerspruch ist voll ok!

Gefühlte zwei Wochen war ich jetzt nicht im Garten, bestimmt die längste Zeit am Stück, seit wir den Garten am E-Werk gepachtet haben. Zwar ist es die meiste Zeit noch nicht wirklich kalt, doch war das Wetter so regnerisch und nasskalt, dass ich mich nicht aufraffen konnte, mal hinzufahren.

Auch mental ist der Garten gerade nicht sehr präsent – die Planungen für die nächste Saison benötigen offenbar die direkte Anschauung, das gemütliche Herumwandern und Besichtigen, bei dem die Ideen bald nur so sprudeln. Zudem haben wir schon einiges beschlossen, was uns demnächst genug Arbeit machen wird:

• Neue Terra-Preta-Beete, bzw. Umwandlung vorhandener Beete. Die bisherigen Erfolge sind sehr gut: endlich wächst mal was richtig! :-)
• Das Gewächshaus wollen wir streichen, sowie ein zweites, mobiles (keine Sorge, liebe Vereinsfreunde, nix Genehmigungsbedürftiges!) dazu stellen
• Die absterbende Mega-Thuja-Gruppe im Hinterland werden wir entfernen und an die Stelle ein “Hochbeet” aus gefüllten Jute-Säcken stellen – in deren Mitte Kompost gesammelt wird.

Sterbende Thujas – und was danach kommt

Wir entfernen Bäume wahrlich nicht leichtfertig, schon gar nicht so alte. Sie geben dem Garten Struktur, sind markante Blickpunkte, auf die wir ungern verzichten. Selbst ein abgestorbenes Baumgerippe, das als Klettergerüst für Rankpflanzen dienen kann, ist uns tausend mal lieber als nichts. Und die neuen Bäumchen, die wir für jeden der wenigen alten Bäume pflanzen, sind optisch betrachtet kaum mehr als ein NICHTS!

Die Thuja-Gruppe war und ist der markanteste Punkt in Matts Parzelle (Hinterland), deshalb hatten wir uns geeinigt, ihr noch bis zu zehn Jahre zu gönnen – obwohl wir Thujas eigentlich nicht mögen. Eine gute Idee für einen Ersatz war uns da noch nicht gekommen.

Doch als hätte der Baum uns zugehört, stirbt er seitdem zügig ab. Ganz verdorrte Stämme haben wir aus der ursprünglich kugeligen Gruppe schon ‘raus gesägt. Im Foto rechts sieht man mich beim Beschneiden: den Thuja-Schnitt teste ich gerade als Wegbelag. Schafft es das klein geschnittene und “platt gelaufene” Material, das Gras zu unterdrücken, wäre das toll. Dann wären wir wieder einen Schritt weiter im Material-Recycling, denn Thuja-Schnitt fällt bei uns auch weiterhin an.

Ich könnte noch mehr von dem erzählen, was wir uns fürs neue Jahr vorgenommen haben, doch warten auch meine anderen Blogs darauf, dass ich aus der Weihnachtspause mal wieder auftauche!

Guten Rutsch!

Für den Fall, dass hier vor Neujahr nix mehr Neues kommt, wünsch’ ich schon mal allen Mitlesenden, Gartenfreundinnen und Freunden einen GUTEN RUTSCH und ein erfolgreiches 2012! (Ich halte übrigens jede Wette, dass die Welt NICHT untergeht!)

Dass naturnahes Gärtnern immer mehr Interesse erweckt, freut mich ja sehr! Deshalb veröffentliche ich hier gerne die Anfrage des WDR im Wortlaut:

“Für eine WDR-Reportage suchen wir “wilde Gärten”, also außergewöhnliche, skurrile grüne Oasen, die nicht ständig gestutzt und beschnitten werden, sondern in ihrer wilden Schönheit auftrumpfen. Die Gärten sollten in
Nordrhein-Westfalen sein. Wer solch einen Garten kennt oder eine Idee hat, wo man fündig werden könnte, wende sich bitte an: reportage24@web.de“

.Ich hoffe, es findet sich ein interessanter wilder Garten, den wir dann bald im Fernsehen bewundern können!

Goldrute, Sauerampfer, Nachtkerze, (Stauden-)Sonnenblumen, Beifuß – sie sind es vor allem, die in unserem Garten am liebsten alles Land für sich einnehmen würden, wenn wir sie denn ließen. Ihre immense Lebenskraft, ihre Robustheit und ihre Fähigkeiten, sogar Beton zu sprengen (Sauerampfer!) kann ich nur bewundern.

Weil ihre Power so raumgreifend ist und uns geradezu dazu zwingt, sie “im Zaum zu halten”, erlebe ich sie umso mehr als kraftvolle Wesenheiten bzw. “Gattungswesen”, mit denen wir uns in einem gestalterischen Dialog befinden: Sie sollen nicht verschwinden, aber auch nicht alles andere überwuchern. Und sie dürfen die Nachbarn nicht nerven, die (teilweise) die “Politik der kahlen Erde” betreiben: deshalb halten wir Abstand und schneiden z.B. die Samenstände der Goldrute ab, bevor sie reif werden.

Der wesentliche Unterschied zwischen vielen traditionellen Garten-Stilen und dem “naturnahen” Gärtnern ist für uns nicht allein der Verzicht auf chemische Dünger und Pflanzenschutzmittel oder das Anlegen eines Komposthaufens, sondern das gesamte Umgehen mit der Erde und dem, was auf ihr wächst.

Naturnah gärtnern ist interaktives Gärtnern

Wir versuchen nicht, erst einmal durchweg “Tabula rasa” zu machen und dann auf leerem Grund neue Beete und Wege zu platzieren, um dort künftig die “erwünschten” Kulturpflanzen gegen anfliegenden Samen zu verteidigen. Statt dessen schaut man, was schon da ist, bzw. beobachtet, was von selber kommt – und das wird dann selektiv gejähtet und mit Pflanzen ergänzt, die sich da ebenfalls wohl fühlen könnten.

Beete für Nutzpflanzen erfordern selbstverständlich auch im naturnahen Garten einer Vorbereitung wie etwa das Entfernen der vorhandenen Grasnarbe und einen gewissen Einsatz gegen “Überwucherung”. Allerdings steht dabei die Bodenverbesserung an oberster Stelle unseres gärtnerischen Bemühens, nicht der Durchsetzungswille, partout dort etwas zum Wachsen zu bringen, was nur mittels extremem “Päppeln” funktionieren würde, wenn überhaupt.

Mit Hügelbeeten und Terra-Preta-Experimenten haben wir in den ersten zwei Jahren so schon viel Boden verbessert, der im vorderen Garten in einer eher “sandwüsten-artigen” Verfassung war, wogegen im “Hinterland” ungemein viel Beton früherer Bauten im Boden steckt und ansonsten alles von robusten Gräsern und eben jenen “Dominanten” besiedelt war. So erfüllen wir mittlerweile auch das vorgeschriebene Drittel kleingärtnerische Nutzung – etwas, wozu man uns nicht erst motivieren muss, auch wenn die Optik gemulchter Beete nicht immer den ästhetischen Vorstellungen traditioneller Gartenfreunde entspricht.

Stammleser/innenen kennen das alles schon, doch fühl ich mich zu dieser Erläuterung immer neu motiviert, wenn es um vom üblichen Gärtnern stark abweichende Themen geht – wie etwa unseren Umgang mit den “Dominanten”.

Kein “Un-Kraut”, sondern Zier- und Gemüse-Pflanzen

Dass die Wurzeln der Nachtkerze essbar sind, hab’ ich beim mühevollen Herausziehen derselben gemerkt: einfach mal rein gebissen – und ja, schmeckt mild und gar nicht uninteressant. Matt hat dann die Zubereitung als gekochtes Gemüse ausprobiert und fand das Ergebnis schmackhaft. Man muss sie allerdings im ersten Jahr, in ihrem Rosettenstadium ernten, später wird alles zu faserig und bitter.

Wikipedia schreibt zur “gemeinen Nachtkerze”:

Im Volksmund wird die Nachtkerze auch „Schinkenwurz“ genannt, denn ihre Wurzel verfärbt sich beim Garen rötlich. Ihre weite Verbreitung in Europa ist vor allem auf ihren im 18. Jahrhundert und 19. Jahrhundert häufigen Anbau als Gemüsepflanze zurückzuführen. Alte Sprichwörter behaupteten, dass ein Pfund der Nachtkerzenwurzel so viel Kraft gebe wie ein Zentner Ochsenfleisch. Die Gemeine Nachtkerze zählt deshalb bis heute zu den typischen Pflanzen des Bauerngartens, auch wenn sie heute nur noch als Zierpflanze angebaut wird.

Von der Gemeinen Nachtkerze sind neben der Wurzel auch die Blätter, die Blüten und die Samen essbar. Die Wurzel kochte man wie Schwarzwurzeln oder Pastinaken in Fleischbrühe. Die gekochten Wurzeln wurden gelegentlich auch in Scheiben geschnitten und mit Essig und Öl angemacht. Geerntet werden die rübenförmigen Wurzeln vom Herbst des ersten Jahres (Rosettenstadium) bis zum Frühjahr. Ähnlich wie andere alte Gemüsepflanzen ist auch die Gemeine Nachtkerze aus der Mode gekommen. In der modernen Küche werden die Blütenblätter jedoch gelegentlich als essbare Dekoration verwendet.

Die Nachtkerze stammt ursprünglich aus Nordamerika und wurde im 17.Jahrhundert als Zierpflanze eingeführt. Genau wie die Goldrute, die erst seit 100 Jahren bei uns heimisch ist und als Bienenweide geschätzt wurde. Anders als die Nachtkerze, die mit etlichen tiefen Pfahlwurzel fest im Boden sitzt, fängt die Goldrute eher harmlos an: Sie erscheint als leicht herausziehbare Staude, die ab einer gewissen Größe so attraktiv ist, dass ich sie ungern heraus reisse. Doch wenig später ist das plötzlich gar nicht mehr einfach: ein dichtes, unglaublich starkes Wurzelgestrüpp erfordert nun echte Arbeitseinsätze, will man sie etwa im Herbst noch entfernen.

Wie ich es dann neulich auch tat: Erst einen ganzen Schubkarren voll Staudensonnenblumen, die über ein ebenso militant wachsendes Wurzelgestrüpp verfügen:

Anschließend ging ich mit Matt durch den Garten und wir besprachen das Schicksal jeder einzelnen – durch unsere bisherigen Aktionen schon deutlich reduzierten und hübsch gruppierten Goldruten-Ansammlung. Ohne Spaten kommt man nun nicht mehr gegen sie an, doch empfinde ich solche, aus der spontanen Anschauung entstehende Arbeitseinsätze gar nicht als Arbeit. Es entspannt ungemein und danach fühl ich mich körperlich um Klassen besser als Stunden zuvor vor dem Monitor!

Auch wenn es nicht so aussehen mag: Naturnah gärtnern ist oft arbeitsintensiver als das gelegentliche Durchhacken der Beete im “Tabula-Rasa-Garten”. So werden wir als ursprünglich “faule” Gärtner doch nach und nach von unserem Garten umerzogen – wobei insbesondere die dominanten Pflanzen uns zeigen, wo die Harke hängt! :-)

Wird es demnächst wieder wichtiger, einen Garten zu haben, in dem man selber Nahrungsmittel anbauen kann? Die Bloggerin “Opalkatze” beschreibt in ihrem Artikel Veränderungen die Lage auf dem Dorf so:

“Die Zeiten der Zweitwagen und der Neubauten am Dorfrand sind vorbei. Urlaubsreisen, früher ein beliebtes Gesprächsthema, kommen nicht mehr zur Sprache. Statt dessen werden die alten Gartenparzellen auf dem Gemeindegrund emsig neu bewirtschaftet, die großen Brachen, die es jahrzehntelang gab, sind verschwunden. Um die beiden Letzten streiten sich vier Familien, sagt man. Auch die Zierpflanzen sind weg, dafür gibt es viele neu gesetzte Obstbäume und –sträucher. Komposter, lange Zeit vernachlässigt zugunsten teuer angekarrten Substituts aus dem Gartencenter, stehen auf fast allen Grundstücken. Frühbeete werden angelegt und kleine Gewächshäuser aufgebaut. Angebaut werden sollen Kartoffeln, Zwiebeln, Kohl, Lauch, Bohnen, Möhren und andere nützliche Gemüse. Die Erdbeerflächen sind deutlich kleiner geworden.”

Dazu passend hat Matt gestern auf GooglePlus was zum Thema Selbstversorgung geteilt. Und heut’ morgen hab’ ich meine eigenen Gedanken zur Dauerkrise gebloggt: Wenn der Bus nicht kommt.

Vielleicht wird es unser Kleingartenverein ja nochmal erleben, dass sich alle krumm legen, um noch das letzte Eckchen “kleingärtnerisch zu nutzen” ? Hoffen wir mal, dass das eine Sache des vorgeschriebenen Drittels und der Freiwilligkeit bleibt – und nicht zur Not-wendigkeit wird!